Harga Sembako Hari Ini Naik Terdampak Kenaikan Tarif Angkutan

Harga sembako hari ini, Minggu 16 Agustus 2026, mengalami kenaikan di sejumlah daerah terutama di Jawa Timur akibat dampak kenaikan tarif angkutan yang mengikuti lonjakan harga bahan bakar minyak (BBM).

Data pantauan harga sembako yang dikumpulkan dari 34 provinsi di Indonesia menunjukkan fluktuasi harga beberapa komoditas utama yang masih dipengaruhi oleh biaya distribusi yang meningkat. Kenaikan ini terasa terutama pada komoditas seperti beras, gula, dan daging sapi, sementara minyak goreng, tomat, dan kentang relatif stabil.

Pengaruh Kenaikan Tarif Angkutan Terhadap Harga Sembako

Kenaikan harga BBM yang terjadi pada awal Agustus 2026 menyebabkan tarif angkutan barang naik, sehingga biaya distribusi sembako ikut melonjak. Kondisi ini langsung berdampak pada harga jual di pasar tradisional dan marketplace.

Menurut data dari Econiq.id, harga sembako dipantau secara real-time dari harga marketplace dan patokan resmi pemerintah di 34 provinsi serta berkoordinasi dengan kurs JISDOR Bank Indonesia.

Harga Stabil pada Komoditas Tertentu

Beberapa komoditas seperti minyak goreng, tomat, dan kentang menunjukkan harga yang relatif stabil karena pasokan yang cukup dan distribusi yang tidak terlalu terdampak kenaikan tarif angkutan.

Fluktuasi Harga Daging dan Beras

Sementara itu, harga daging sapi dan beras mengalami kenaikan yang cukup signifikan dibandingkan minggu lalu. Kenaikan ini terjadi karena biaya angkutan dari daerah penghasil ke pusat distribusi meningkat.

Untuk memudahkan masyarakat memantau harga sembako, platform Econiq.id menyediakan fitur alert otomatis yang menginformasikan kenaikan harga lewat email. Hal ini membantu konsumen dan pedagang menyesuaikan pembelian dan penjualan sesuai kondisi pasar.

Di Jawa Timur, Siskaperbapo secara rutin mengupdate harga sembako dan melakukan pengecekan stok agar pasokan tetap aman dan harga tidak melonjak tajam secara mendadak.

"Kenaikan harga BBM berimbas pada tarif angkutan yang berdampak pada harga sembako, namun kami terus berupaya menjaga pasokan agar harga tidak terlalu memberatkan masyarakat," ujar Kepala Dinas Perdagangan Jawa Timur.

Daftar Harga Sembako Lengkap Bulan Ini

Berikut daftar harga sembako terbaru per 16 Agustus 2026 di beberapa pasar tradisional Jawa Timur:

• Minyak goreng pouch 1 liter: Rp12.000 - Rp13.800
• Beras premium: Rp13.500 - Rp14.500 per kg
• Gula pasir: Rp12.000 - Rp13.000 per kg
• Daging sapi kualitas 1: Rp120.000 - Rp130.000 per kg
• Tomat: Rp8.000 - Rp9.000 per kg
• Kentang: Rp6.000 - Rp7.000 per kg

Harga-harga ini menunjukkan tren kenaikan terutama pada komoditas yang tergantung distribusi darat.

Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.